Sezona sajenja česna

Jesenska sezona sajenja česna se je že prevesila v drugo polovico. Vendar je še čas za sajenje jesenskih sort (Garpek, Garcua, Gardacho), začenja pa se tudi čas sajenja spomladanskih sort (Gardos), ki jih v primeru jesenskega sajenja sadimo nekoliko kasneje kot spomladanske sorte.

Pomembno je, da se stroki česna ukoreninijo še pred mrazom. Pozne oziroma spomladanske sorte, posajene jeseni, pogosto pred zimo poženejo le korenine in nobenega nadzemnega poganjka. Vendar če se je česen dobro ukoreninil, smo lahko brez skrbi, da bo prestal zimo in ga tudi mraz ne bo dvignil na površje.

Semenski česen lahko naročite na sledeči povezavi: Prodaja semenskega česna.

Jeseni pa smo pridelavo česna in sorte iz naše ponudbe predstavili tudi na Dnevu odprtih vrat Vrtnarske hiše na Rudniku. Poglejte kako sta dogodek z besedami in slikami obeležili Trajnice Carniola in PVD (Profesionalna vrtnarska družba).

DOV Vrtnarska hiša

Česen v reviji Rože & VRT

V novembrski številki revije Rože & VRT je tudi Aspegin članek o česnu (avtorica je Katja Puncer). Ker je sedaj čas sajenja česna, je članek posvečen predvsem pripravi na sajenje in sajenju česna.

Česen Rože & VRT 1

Preberete si lahko o pripravi tal, kolobarju, dobrih in slabih sosedih, o času sajenja, izboru sort česna, kako izberemo dober sadilni material, kako se pripravimo na sajenje in kako posadimo česen. S tem so jesenska opravila s česnom zaključena, spomladi pa sledijo navodila za pravilno oskrbo, da bomo pridelali res kakovostni domači česen.

Česen Rože & VRT 2

Morda niste vedeli, da revija Rože & VRT ponovno izhaja. Izšla je druga številka pod estetskim in skrbnim očesom urednika Matica Severja. In vsak tretji ponedeljek v mesecu bo prinašala znanje in lepote iz sveta vrtnarstva.

Rože & VRT

Naročanje semenskega česna

Letošnji pridelek česna se suši na zračnih, senčnih mestih ali pa smo ga že pojedli oziroma prodali kot sveži česen. Če smo sadili več sort, porabimo najprej tiste, ki se slabše skladiščijo, tiste z dobro skladiščno sposobnostjo pa ustrezno shranimo. Zato je pomembno, da sort česna med pobiranjem in sušenjem ne pomešamo.

Sedaj že tudi vemo, katere sorte so nam bolje uspevale, katere so nam bolj všeč in tako se bomo lažje odločili, katere bomo jeseni ponovno sadili. Skrbno izberemo zemljišče, na katero bomo sadili česen, saj je kolobar pri gojenju česna zelo pomemben. Priporočljiv je vsaj 3 do 4 letni kolobar. Ugodna predhodna kultura so plodovke, korenovke, solatnice in jagode, neprimerne so čebulnice in kapusnice. Pomembno je tudi, da izbrano zemljišče ne gnojimo s hlevskim gnojem, saj ga česen ne prenaša dobro.

Semenski česen lahko naročite že sedaj ter si tako zagotovite izbrane sorte česna. Več o sortah v naši ponudbi si lahko preberete tukaj. Podrobnosti glede naročanja semenskega česna pa najdete na naslednji povezavi: Naročilo semenskega česna.

Praznik vina in česna v Novi vasi

V Novi vasi nad Dragonjo so vaščani tudi letos pripravili Praznik vina in česna. Obiskovalcem so ponudili česen, vino ter druge domače pridelke in proizvode, manjkale niso niti številne kulinarične dobrote. Prikazali so tudi stare običaje, pripravili nekaj delavnic in obiskovalce popeljali na ogled Nove vasi. Večer pa je bil namenjen glasbi in plesu.

Kljub imenu je Nova vas zelo stara, saj prva pisna omemba vasi sega v 11. stoletje. Že v preteklosti je bilo kmetijstvo glavna dejavnost vaščanov in prav česen je bil pomemben vir prihodkov. Ljudsko izročilo pravi, da je bil cerkveni zvonik zgrajen z izkupičkom od prodaje česna. O tem, kako je česen vpleten v zgodovino vasi, priča tudi velika stenska poslikava v Kulturnem domu.

Česen, stenska poslikava

Tako kot na sliki, še danes spletajo lepe dolge kite česna, imenovane »rešte«…

Kite česna

…na dvoriščih so polne košare česna…

Košara česna

…zraven pa še druge dobrote, ki jih nudijo kmetije Nove vasi.

Česen in oljčno olje

Če ste letos praznik zamudili, si prihodnje leto na koledarju označite drugi konec tedna v juliju, ko bo v Novi vasi spet vse v znamenju česna.

Prijetno jesensko druženje

V soboto 26. septembra je bil v Vrtnarski hiši na Rudniku Jesenski dan odprtih vrat. Kot vedno je bil dan nadvse prijeten in je v dobri družbi hitro minil.

Jesenski dan odprtih vrat 2015

Jesen je čas za sajenje česna, zato smo na dnevu odprtih vrat predstavili našo ponudbo semenskega česna z izborom kakovostnih in preizkušenih sort: ‘Garpek’ (zgodnji jesenski), ‘Garcua’ (jesenski), ‘Gardacho’ (jesenski) in ‘Gardos’ (spomladanski).

Aspega semenski česen

Ponudili smo tudi konzumni česen lastne pridelave, aromatično spomladansko sorto česna, ’Gardos’.

Aspega konzumni česen

Osrednji dogodek dneva odprtih vrat je bila predstavitev knjige, ki je nedavno izšla in sicer je Matic Sever (Trajnice Carniola) predstavil svojo knjigo »Vroče kombinacije«. V njej so prikazane zasaditve trajnic, s katerimi bo vrt lep kljub vse pogostejšim sušnim in vročim obdobjem. Kombinacije trajnic je privlačno poimenoval: Bakrena pot, Jagode s smetano, Jesensko ozvezdje, Sprehod po belem, Vrtna srebrnina… če naštejemo le nekatere.

Matic Sever

Ekološki vrtiček Jerneje Jošar (Cvetlična) je zanimiv tudi jeseni, ko se poletna bujnost poleže in obiskovalci so si ga z zanimanjem ogledovali in ob tem prisluhnili Jernejinim nasvetom in izkušnjam.

Jerneja Jošar

Skrbno načrtovan vrt je tudi jeseni lahko vir sveže zelenjave...

Jesenski pridelki

Med pohajkovanjem po vrtu pa se prileže še kakšen prigrizek… sladko grozdje, česnovi slani piškotki in slastno pecivo…

Jesenski dan odprtih vrat 2015

Česen na Jesenskem dnevu odprtih vrat v Vrtnarski hiši

Na vrtu je tudi jeseni še živahno, saj sadimo in sejemo za naslednjo pomlad. Zato bo Vrtnarska hiša na Rudniku v Ljubljani v soboto 26. septembra 2015 na stežaj odprla svoja vrata – vabljeni na »Jesenski dan odprtih vrat«, obiščite nas med 9. in 15. uro.

Začenja se čas sajenja česna, zato boste lahko izbirali med kakovostnimi sortami semenskega česna iz naše ponudbe. Na voljo pa bo tudi konzumni česen lastne pridelave in sicer sorta ‘Gardos’, ki je aromatična, in se zelo dobro ter dolgo skladišči, zato ga lahko uporabljamo vse do naslednje sezone svežega česna.

Jeseni sadimo okrasne čebulnice (tulipani, narcise), ki nam spomladi obarvajo vrt. Cvetlična ima na zalogi pestro izbiro čebulnic, pa tudi ekoloških semen in sadik, kajti še je čas za jesensko setev in sajenje nekaterih zelenjadnic.

Jeseni je tudi še čas za sajenje trajnic in Trajnice Carniola nudi  bogato izbiro kakovostnih rastlin, ki je za Jesenski dan odprtih vrat še dodatno obogatena.

Vabljeni torej, da zadnjo septembrsko soboto preživite v naši družbi.

Kako priti do Vrtnarske hiše na Rudniku v Ljubljani, si oglejte tukaj.

Kita česna

Dan zelenjadnic v Jabljah (KIS)

Kmetijski inštitut Slovenije je priredil Dan zelenjadnic na poskusnem polju v Jabljah pri Trzinu. Predstavili so sortne in tehnološke poskuse z naslednjimi zelenjadnicami: debeloplodni paradižnik, por, česen in ohrovt.

Dan zelenjadnic (KIS)

V poskus s česnom so bile vključene tudi tri sorte česna iz naše ponudbe: ‘Garpek’, ‘Garcua’ in ‘Gardacho, vse tri jesenske sorte. Po opisu sort česna se je med udeleženci razvila živahna debata o pridelavi česna oziroma predvsem o težavah, s katerimi se pridelovalci srečujejo pri pridelavi česna.

Sortni poskus - česen (KIS)

Po ogledu vseh poskusov je sledila še degustacija plodov paradižnika iz poskusa, katerih raznolikost okusov res preseneti in oteži izbor najboljših.

Praznik vina in česna

Praznik vina in česna v Novi vasi nad Dragonjo je bil letos že četrtič. S skupnimi močmi sta ga organizirala Turistično združenje Portorož in krajevna skupnost Nova vas.

Praznik vina in česna

Vaščani so poleg vina in česna ponudili še druge domače pridelke in dobrote, povabili obiskovalce na svoje domačije, jih pogostili in jim pokazali stare običaje. In kot je za praznike navada, so pripravili tudi pravo vaško fešto.

Praznik vina in česna

Domači istrski česen smo lahko poskusili, si ogledali kako ga spletajo v kite in za konec kakšno kito česna odnesli tudi domov, kjer nam bo krasila kuhinjo – dokler bo še kaj česna na njej, seveda.

Prodaja semenskega česna

Vabimo vas k nakupu semenskega česna naslednjih sort:
- ‘Garpek’ zgodnji jesenski česen,
- ‘Garcua’ – jesenski česen,
- ‘Gardacho’ – jesenski česen,
- ‘Gardos’ – spomladanski česen.
O lastnostih sort lahko več preberete tukaj.

S kombiniranjem sort semenskega česna iz naše ponudbe si lahko zagotovite česen lastne pridelave celo leto, saj se sorte med seboj razlikujejo – in s tem tudi dopolnjujejo – po času sajenja in pobiranja pridelka ter po času skladiščenja.

Vse sorte so na voljo v velikosti kalibra B, kar pomeni, da je premer glavice česna od 55 do 60 mm, sorta ‘Gardos’ pa je na volj tudi v kalibru A (premer glavic česna več kot 60 mm). Kako velikost semenskega česna vpliva na pridelek, preberite tukaj.

Na naslednjih povezavah najdete informacije o sajenju in gojenju česna:
- Priprava na sajenje česna
- Sajenje česna
- Gojenje česna

Semenski česen je na voljo tako pridelovalcem, kot tudi vrtnarjem na domačih vrtovih, torej v manjših količinah. Pišite nam na info@aspega.si in pravočasno naročite semenski česen.

Sprejemamo naročila semenskega česna

Sedaj, ko imamo letošnji pridelek česna ‘pod streho’, je čas za razmislek o sajenju česna jeseni, o izboru sort česna in o izboru zemljišča za sajenje česna, kajti kolobar je pri gojenju česna zelo pomemben. Semenski česen lahko naročite že sedaj ter si tako zagotovite izbrane sorte in količine česna. Podrobnosti glede naročanja najdete na naslednji povezavi: Naročilo semenskega česna.

Z izborom sort semenskega česna iz naše ponudbe si lahko zagotovite česen lastne pridelave celo leto, saj se sorte med seboj razlikujejo – in s tem tudi dopolnjujejo – po času sajenja in pobiranja pridelka ter po času skladiščenja. Več o sortah v naši ponudbi si lahko preberete tukaj.

Nekaj informacij o gojenju česna najdete na tej povezavi in o sajenju česna v kategoriji ‘Sajenje česna’.